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Qual è il miglior Brunello di Montalcino?
Chi produce il miglior Brunello?
Qual è la differenza tra Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino?
Brunello di Montalcino
Il Brunello di Montalcino è un vino rosso a DOCG prodotto nel territorio di Montalcino, comune nella Toscana sud-orientale in provincia di Siena. È considerato tra i più longevi vini rossi italiani. Wikipedia
acidità totale minima: 5,00 g/l
resa massima di uva in vino: 68%
resa massima di uva per ettaro: 80 q
titolo alcolometrico minimo: 12,00% vol
uvaggio: Sangiovese (detto localmente Brunello)
With a flavor profile that can be bloody, gamey, and tarred while still showing off Sangiovese's bright cherry notes and spices, Brunello di Montalcino, Italy's ...