Rosé | |
Vinificazione: | Macerazione con le bucce per 16-18 ore a 18°C, svinatura e fermentazione. |
Affinamento: | 3 mesi in vasche di cemento vetrificato. |
Note di degustazione: | Fresche note di fragola e ciliegia su palato fruttato e piacevolmente acidulo. |
Grado alcolico: | 12% |
Castel del Monte Rosato is probably the most widespread rosé wine in Italy and also the most exported. It suits most light meals.
Uve: Bombino Nero in purezza. Zona Di Produzione: Territorio a nord-ovest di Ruvo di Puglia. Sistema di Allevamento: Spalliera con intensità di 3.000 ceppi per ...
Acidità min. 4,5 g/l. Alcool, 11,00%. Composizione vino, Uva di Troia e/o Aglianico e/o Bombino nero. Estratto secco min. 16,0 g/l.
6,82 USD
Al palato, il Castel del Monte Rosato DOC di Torrevento mostra una freschezza notevole, sostenuta da una buona acidità che ne aumenta la bevibilità e il ...
5,50 € Disponibile
This wine has made the history of Italian rosés. It is obtained mainly from the Bombino Nero variety, traditional of the rocky hills of the DOC Castel del Monte ...
The color is a relatively intense pink. It is fragrant and rather intense, while the taste is dry and balanced. A light sparkling Castel del Monte ...
Valutazione
· Recensione di Danielle Callegari
Rose petal pink in the glass and wild strawberry candy on the nose, this rosato gains some savory depth on the palate from notes of wet, crushed rocks.
Valutazione
(5)
Torrevento 'Primaronda' Rosato Castel del Monte · Puglia, Italy · Avg Price (ex-tax); $ 8 / 750ml. Rose - Rich and Fruity · Only one critic we track has tasted ...
