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Casciotta d'Urbino
Formaggio
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La Casciotta d'Urbino è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta, tipico della Provincia di Pesaro e Urbino. Wikipedia
Luogo d'origine: Italia
Consorzio di tutela: Consorzio di tutela Casciotta d'Urbino
Zona di produzione: Provincia di Pesaro e Urbino
La Casciotta d'Urbino è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta, tipico della Provincia di Pesaro e Urbino.
Casciotta d'Urbino or Casciotta di Urbino is a type of caciotta cheese made in the province of Pesaro and Urbino, in the Marche region of Italy.
Valutazione
(28)
La Casciotta di Urbino DOP è un formaggio misto di latte intero pastorizzato di pecora (70-80%) e capra (20-30%) prodotto esclusivamente nella provincia di ...
La “Casciotta [secondo la pronuncia dialettale locale] di Urbino” ha ricevuto la denominazione di origine nel 1982 (unica fra le numerose caciotte del Centro ...
Rassegna stampa · Una bella festa · Finanziamenti pubblici · Il Consorzio e i produttori · Tra le pieghe della storia · Il territorio della casciotta · Di ...
It is a delicate, subtle cheese with flavours of fresh green grass, nuts and wild flowers. The colour of the cheese is straw with characteristic small holes.
35,40 €
The "Casciotta d'Urbino" is produced in the province of Pesaro-Urbino, according to dairy techniques with ancient roots. "Casciotta d'Urbino" is a ...
La Casciotta d'Urbino DOP è un formaggio prodotto con il 70-80% di latte ovino intero e con il 20-30% di latte vaccino provenienti da allevamenti ubicati ...
Casciotta d'Urbino PDO is a semi-cooked cheese produced with 70-80% whole sheep's milk and 20-30% cow's milk drawn from daily milkings within the production ...
La Casciotta d'Urbino DOP è un formaggio stagionato, realizzato con latte ovino e vaccino 100% italiano di Alta Qualità. Semplice, ma con una grande storia ...