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Il nome in dialetto significa “formaggio di monte”: viene prodotto in 22 Comuni dell'alta Val Brembana, al confine con la Valtellina.

Formai de Mut

Formaggio
Il Formai de Mut è un formaggio DOP prodotto nella zona dell'Alta Val Brembana. Wikipedia
Luogo d'origine: Italia
Categoria: formaggio
Il Formai de Mut (ossia "formaggio di montagna", in lingua lombarda) è un formaggio DOP prodotto nella zona dell'Alta Val Brembana.
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