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Il gorgonzola (gorgonzoeula in lombardo, bërgonsola in piemontese) è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca.
Le persone hanno chiesto anche
A cosa fa bene il gorgonzola?
Cosa c'è dentro il gorgonzola?
Che tipo di formaggio è il gorgonzola?
Perché il gorgonzola si chiama così?
Gorgonzola is a veined protected designation of origin (PDO) Italian blue cheese, made from unskimmed cow's milk. It can be buttery or firm, ...
Gorgonzola
Formaggio
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Il gorgonzola è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca. Si tratta di un formaggio DOP originario della provincia di Milano e le sue zone di produzione storiche sono le province di Milano, Como, Pavia e Novara.... Wikipedia
What is Gorgonzola? Close to the borders of Italy, lush plains stretching beside knitted rivers and lakes dominate the landscape surrounding Gorgonzola.
Il Gorgonzola DOP è diventato un simbolo della gastronomia italiana, protagonista di antipasti, primi piatti, formaggi da tavola e ingredienti in molte ricette.
Disponibile
Gorgonzola Piccante (also known as Naturale) is what most people think of as Gorgonzola - it is a large wheel of blued cow's milk cheese from Northern Italy ...
Disponibile
Extra matured blue cheese from Lombardy. Next to Parmigiano Reggiano, Gorgonzola is Italy's other most well known cheese.
Gorgonzola, the oldest blue-veined cheese, is made in Italy's Piedmont and Lombardy regions. It features a crumbly, soft texture and a nutty aroma.
Disponibile
5 oz. Back room Trattoria delicious! Imbued with melodious mushroom truffle notes. A symphony of pure flavor! Great for salads, pastas and snacking!
Gorgonzola was for the first time mentioned (in writing) in 879. Some believe that the cheese was made in the town of Gorgonzola, close to Milan.
Il Gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, con screziature verdi dovute al processo di lavorazione.