Montasio
Formaggio
Il Montasio è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, tipico del nord-est d'Italia, soggetto a rigide procedure di produzione e stagionatura, stabilite e vigilate dal rispettivo Consorzio, con sede a Codroipo. Wikipedia
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Che tipo di formaggio e il Montasio?
Come si può sostituire il formaggio Montasio?
Quanto costa il Montasio al kg?
Come si fa il formaggio Montasio?
Il più noto formaggio friulano, originario del massiccio alpino del Montasio ma attualmente prodotto in tutta la regione e in alcune province del Veneto.