Il quartirolo lombardo è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino a Denominazione di origine protetta (DOP).
Le persone hanno chiesto anche
Che formaggio è il quartirolo lombardo?
Chi ha il colesterolo alto può mangiare il Quartirolo?
Perché si chiama Quartirolo?
Quale formaggio è simile al Quartirolo?
Quartirolo Lombardo (Lombard: Quartiroeul Lombard) is a soft cheese made with cow's milk, which has a Protected designation of origin (PDO) status.
Quartirolo lombardo
Formaggio
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Il quartirolo lombardo è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino a
Denominazione di origine protetta. Wikipedia
Quartirolo Lombardo is a soft cow's milk cheese with PDO status. Its history dates back to the 10th century, produced seasonally using milk from cows ...
Quartirolo Lombardo PDO is a soft table cheese made from whole or semi-skimmed cow's milk obtained from cattle bred exclusively in the production area. If ...
Oggi la produzione è continuativa durante l'anno. La pasta si presenta unita, leggermente grumosa e friabile, a volte con piccoli distacchi; di colore bianco ...
A typical table cheese from the Lombardy tradition. Code: 20965. Country of origin: Italy - Lombardy. Type of Milk: Cow's milk. Weight: 1 kg approx.
Quartirolo significa letteralmente “prodotto con l'erba quartirola”, ricresciuta dopo il terzo taglio del fieno all'inizio dell'autunno. Il Quartirolo ...
Summer leaves with this last, delicious gift, Quartirolo, a cheese made with the milk from cows fed with the last fresh meadow grass.
Il Quartirolo Lombardo stagionato fa parte di una tradizione lattiero casearia bergamasco-bresciana. Il nome deriva dal fatto che veniva prodotto con l'erba ...
7,50 €
Il Quartirolo Lombardo DOP è un formaggio tradizionale del nord Italia, prodotto con pochi e genuini ingredienti: latte vaccino pastorizzato sale e caglio.