Il Riso Nano Vialone Veronese IGP è prodotto in 24 comuni della bassa veronese, un'area ricoperta da una coltre di leggero terreno alluvionale. Acque risorgive dolci scaturiscono da rocce calcaree e allagano le pianure, depositando minerali che conferiscono un carattere marcatamente alcalino al suolo.
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Il riso Vialone Nano Veronese (IGP) è una varietà di riso italiano, appartenente alla sottospecie japonica (cultivar Vialone Nano), a indicazione geografica ...
Il Riso Nano Vialone Veronese IGP nella tipologia Semilavorato o Semintegrale presenta l'asportazione parziale dell'embrione (germe) e del pericarpo; nella ...
Vialone Nano is an Italian semifino (medium-grain) rice variety. It is typical of the flat, rice-growing areas of the southern province of Verona (Bassa ...
Ingredienti · ½ cavolo rosso · 0,5 g di bicarbonato di sodio · 250 g di Riso Vialone Nano Veronese · Olio extra vergine di oliva · Sale e pepe · Pesce ...
The Vialone Nano rice variety was created by the rice cultivation experiment station in Vercelli, through the hybridisation of the Nano and Vialone rice ...
Valutazione
(49) · 48,00 USD · Disponibile
Riso Nano Vialone Veronese I.G.P is one of the finest Italian rice. Extremely versatile for the various preparations, it expresses its maximum in risottos ...
25 nov 2015 · Produced within the Veneto region, Riso Nano Vialone Veronese refers to rice of the Japonica type and Vialone Nano variety grown in the ...
Il Vialone Nano si presenta a granelli tozzi ed è un ottimo riso: assorbe bene i condimenti e ha una valida resa in cottura, per cui è adatto più per la ...
Dal 1650, dalla Terra alla Tavola, lavoriamo il riso per farvi vivere esperienze indimenticabili.
