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La Soppressata calabrese DOP è un salume di carne di suino tipico della regione Calabria. La caratteristica distintiva del prodotto sta nei suoi ingredienti: carne di maiale a macinatura media addizionata con peperoncino piccante calabrese e insaccata in budello crasso naturale.
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Soppressata di Calabria (or sopressata) is a sausage with a protected designation of origin. It is obtained with pork cut into chunks to which black pepper, ...
Soppressata di Calabria da it.wikipedia.org
La Soppressata di Calabria (o Suppizzata o suprissata o sopressata) è un insaccato a denominazione di origine protetta. Si ottiene con carne di maiale ...
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La Soppressata di Calabria DOP è un prodotto di salumeria, insaccato, stagionato, ottenuto dalla lavorazione di tagli pregiati della carne fresca di suini ...

Soppressata di Calabria

La Soppressata di Calabria è un insaccato a denominazione di origine protetta. Si ottiene con carne di maiale tagliata a pezzettoni a cui si unisce pepe nero, sale e peperoncino calabrese. Wikipedia
Luogo d'origine: Italia
Zona di produzione: Calabria
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Flat Soppressata is pressed for 4 days. Sold by the piece. Weighs Approximately - 12 to 16 Oz; Made in the Bronx, New York.
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La Soppressata Calabrese DOP è il salame di spicco nella tradizione gastronomica calabrese; è prodotta con le carni più pregiate del suino e peperoncino ...