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Sono sostanze in grado di neutralizzare l'effetto nocivo dei radicali liberi. Questi ultimi sono composti altamente instabili molto dannosi per l'organismo perché possono accelerare i processi di invecchiamento cellulare e attivare i processi infiammatori.
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22 lug 2019 · Da un punto di vista chimico, con il termine antiossidante si intende una sostanza in grado di contrastare, rallentare o neutralizzare la ...
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E' una vitamina idrosolubile e deve necessariamente essere assunta con la dieta. Ha un ruolo attivo nel sistema immunitario, protegge le cellule dallo stress ...
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4 lug 2011 · Gli antiossidanti sono fondamentali nel contrastare i danni al DNA, è importante assumerli con una dieta ricca di frutta e verdura.
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