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Jan 2, 2022 · L'altro fattore che interviene nella creazione della crema è la velocità di preparazione dell'espresso: una crema con uno scarso numero di bolle ...
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Dec 3, 2020 · Perché il caffè ha la crema troppo chiara? 1 - macinatura caffè troppo grossa / pressatura caffè debole / dose scarsa di caffè nel filtro
Il caffè è macinato in modo troppo grossolano. Utilizzare una macinatura leggermente più fine. · Il caffè è stato pressato troppo poco. · Potrebbe essere stato ...
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Jul 8, 2019 · Dai test emerge che un caffè tostato più scuro aumenta leggermente la creazione di bolle che tendono a distruggere la crema del cappuccino così ...
Crema troppo chiara (il caffè scende velocemente dal beccuccio) · 1 – Difetti causati da un uso scorretto del Macinadosatore · 2 – Difetti causati da un uso ...
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Jun 19, 2017 · Chiudete la bottiglia con il proprio tappo e iniziate ad agitarla. Dovrete shakerarla per circa 2-3 minuti, fino a rendere il composto spumoso.
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Jan 22, 2022 · Il caffè se estratto con alte temperature che superano i 100 gradi e le alte pressioni che vengono usate dalle macchine espresso viene rovinato ...
Feb 24, 2020 · "We've learned that the crema takes away some of the details — depending on what you want out of the espresso. It makes it a lot more bitter. If ...
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