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Apr 7, 2024 · Le regole per fare un buon caffè espresso al bar · Purificazione del portafiltro. · Pulizia del portafiltro. · Macinatura. · Pressatura. · Pulizia del portafiltro ( ...
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Nov 7, 2023 · Se la moka è nuova, prima di ottenere un buon caffè, sarà utile prepararla più volte caricandola con dei fondi di caffè. Solo dopo aver seguito questo semplice ...
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Jan 9, 2024 · Oltre alla scelta della miscela, un altro aspetto cruciale per preparare un caffè espresso di alta qualità è la macinatura dei chicchi di caffè. La macinatura ...
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Aug 7, 2024 · 2. Grani: ideali per i puristi del caffè. Macinare i chicchi freschi permette di ottenere il massimo degli aromi e della freschezza. Sono tendenzialmente ...
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May 9, 2024 · Quante ricette, quante variabili, quante cose da sapere per preparare un caffè espresso eccezionale! Macinatura, caffè, attrezzature, acqua, dose, ...
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Jun 29, 2024 · Scegliete un caffè di ottima qualità · Utilizzate il caffè della moka e non quello in polvere solubile · Dolcificate con lo zucchero di canna liquido o non ...
May 23, 2024 · Il primo passo per preparare un caffè eccezionale è partire da materie prime di alta qualità. Questo significa selezionare chicchi di caffè freschi e di ...
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Dec 23, 2023 · La tazza di caffè perfetta prevede quattro fasi: macinatura, pressatura, erogazione e infine la schiumatura, se si desidera una bevanda cremosa a base di latte.
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Sep 22, 2024 · Innanzitutto, la miscela di caffè viene messa in un bricco di rame (detto Cezve o Ibrik), nella misura di 2 cucchiaini per dose. Si aggiunge poi acqua a ...
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