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Inventata nel 1819 dal francese Morize, e perfezionata a Napoli, si è diffusa rapidamente in tutta Italia per la preparazione del caffè in casa e sostituita a metà del XX secolo dalla moka.
Storia. Inventata dal francese Jean-Louis Morize nel 1819, si diffuse poi in tutta Italia come strumento per la preparazione casalinga del caffè. A partire da ...
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Partiamo dall'inizio: era il 1806 quando Hadrot, subito seguito nel 1815 da Sené (entrambi stagnini parigini) presentavano due modelli di caffettiere simili ad ...
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Dalle prime macchine da caffè nell'800 alla macchina del caffè napoletana fino ai giorni nostri. Quanto tempo ci vuole per preparare una caffè espresso?
Fu proprio il francese Morize, nel 1819, a costruire il primo prototipo di quella che in seguito sarebbe diventata la vera caffettiera napoletana. La ...
Anche noi italiani, popolo di creativi, costruimmo la nostra prima caffettiera nel 1800: la caffettiera napoletana. Sulla base dell'invenzione del francese ...
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Feb 20, 2019 · Successivamente arrivò, nelle case dei napoletani, la cocumella (la caffettiera napoletana inventata dal francese Morize), che introdusse la ...
Feb 16, 2022 · Infatti, la caffettiera napoletana ha origini francesi. Due stagnini parigini, il primo Hadrot nel 1806 e il secondo Sené nel 1815, ...
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La cuccumella (o cuccuma) è la tradizionale caffettiera napoletana, l'unica utilizzata in Italia fino al 1900 e poi sostituita dalla moka Bialetti che tutti ...