Negli ultimi giorni il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali italiano Gian Marco Centinaio ha visitato la Cina e tenuto colloqui con i responsabili competenti del ministero cinese dell'Agricoltura e delle campagne sulla "Tutela dei consumatori e lo sviluppo sano dell'industria agro-alimentare" ed altri temi. Durante la sua visita, il ministro Centinaio ha concesso un'intervista in esclusiva ai nostri microfoni nel corso della quale ha affermato che la Cina si sta impegnando per ampliare ulteriormente l'apertura verso l'estero, il che favorisce anche un sempre maggiore aumento delle richieste di cooperazione agricola con l'estero. Le diverse iniziative avviate, come ad esempio quella della Nuova Via della Seta, promuoveranno ulteriormente gli scambi sino-italiani nel settore agricolo, dove vi sono ampie prospettive di cooperazione bilaterale.

Centinaio ha osservato che da molto tempo i prodotti agricoli italiani rappresentano una parte importante delle merci importate dalla Cina e molti esportatori italiani hanno presenziato alla prima edizione della China International Import Expo, tenutasi l'anno scorso. Parlando della situazione e degli ultimi trend dell'esportazione di prodotti agricoli in Cina, Centinaio ha affermato che l'Italia istituirà un gruppo di lavoro speciale dedicato all'esportazione agricola, in modo da aiutare le imprese italiane a conoscere meglio e ad accedere al mercato cinese:

"Lo vedo molto bene, penso che siamo sempre in crescita e la qualità dei prodotti italiani è riconosciuta dai consumatori cinesi, si può sempre fare di meglio e quindi il lavoro che stiamo facendo insieme al governo cinese è proprio quello di permettere a sempre più imprenditori italiani di poter venire in Cina e proporre i prodotti italiani."

Secondo quanto appreso, i dipartimenti competenti cinesi e italiani hanno raggiunto un'intesa riguardo l'esportazione di agrumi, con la cerimonia di stipulazione dell'accordo che si terrà a breve in Italia. Inoltre, secondo quanto appreso dal ministro, saranno firmati anche altri protocolli relativi all'esportazione di diversi tipi di prodotti agricoli italiani tipo le nocciole, erbe medicinali, carne di maiale e riso. I prodotti agro-alimentari italiani, che sono più diversificati e più sicuri, sono destinati ad arrivare sulla tavola dei consumatori cinesi.

Nel processo di modernizzazione agricola, l'Italia ha accumulato numerose esperienze innovative che vale la pena imparare. Parlando di come l'Italia intenda aprire il proprio mercato ai prodotti agricoli cinesi, Centinaio ha spiegato:

 "Sicuramente attraverso l'aiuto ai piccoli agricoltori e attraverso la possibilità di permettere a chi produce di potersi inserire in quei processi, anche di internazionalizzazione, in modo da poter sviluppare l'agricoltura."

Negli ultimi anni, tra la Cina e l'Italia si è venuta formando un'ottima tradizione in termini di cooperazione nel settore della sicurezza alimentare. Basti pensare al dialogo sulla sicurezza alimentare sino-italiano, fino ad arrivare ai centri di ricerca congiunti creati da atenei cinesi e italiani. Per quanto riguarda la cooperazione relativa a questo settore, Centinaio ha affermato che garantire la sicurezza dei prodotti agricoli è la massima priorità.

"Andando avanti nella strada che è stata intrapresa in passato, penso per esempio all'ottimo rapporto di collaborazione sull'olio, penso al fatto che sia l'Italia che la Cina abbiano come priorità la sicurezza dei consumatori e quindi produrre e proporre prodotti alimentari che siano di elevato standard qualitativo attraverso i centri di ricerca, e proprio in questi giorni abbiamo parlato insieme ai colleghi che ho incontrato proprio in Cina, abbiamo parlato di sviluppo della ricerca e soprattutto della qualità nell'alimentazione"

Secondo quanto illustrato da Centinaio, l'Italia ha un sistema di controllo alimentare completo e rigoroso, e gli alimenti esportati in Cina sono sicuri e di alta qualità. Inoltre, le agenzie italiane che testano i prodotti alimentari potranno anche fornire informazioni di certificazione affidabili per i prodotti agricoli esportati in Cina, tutelando meglio gli interessi dei consumatori cinesi.