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Da Sori a Shangai, ecco le trofie che approdano in Cina
I cinesi hanno anche effettuato delle riprese, con la troupe televisiva: il borgo passerà sulle loro emittenti a breve
Le trofie approdano in Cina. I cinesi di Shangai, in visita al borgo. Giovedì 20 settembre, si è svolta un’inaspettata visita, da parte di una delegazione di Ansaldo, proveniente da Shangai. In programma: un servizio televisivo sul paese e sulle trofie, nota pasta fresca, di cui al borgo esiste ancora un’antica fabbrica che le produce e distribuisce in Liguria e altre regioni. Pare che ad attirare i cinesi siano state proprio le trofie. La delegazione ha, quindi, visitato il pastificio patrimonio della cultura sorese e con i dipendenti, ha passato la giornata al ‘Mulino di Fulle’ a creare artigianalmente le trofie a mano e il pesto, prodotto all’antica, nel mortaio ligure. I cinesi hanno anche effettuato delle riprese, con la troupe televisiva: il borgo passerà sui loro programmi a breve, grazie al drone lanciato apposta. Il video girerà sull’emittente cinese, seguita da 300 milioni di utenti.
