Cake Star - 22 marzo 2019

22.20 - Daniela, con la Pasticceria Nappo, è la Cake Star di Modena.

22.09 - Sonia, invece, è riuscita a sfornare la meglio il suo dolce.

22.08 - Daniela sta ancora lavorando alla copertura della torta, anche se è riuscita a terminare la bavarese al cioccolato, ma mancano ancora delle fasi importanti.

22.07 - Sonia ha salvato il pan di spagna dalle "fiamme" appena in tempo, mentre Daniela ha avuto un problema con la pasta frolla: rimasta troppo in abbattitore è diventata eccessivamente dura.

22.06 - nella realizzazione del dolce Sonia ha scelto un percorso più facile, mentre Daniela ha optato per uno più difficile.

22.02 - conclusa la prima fase della gara, i voti si azzerano e Daniela e Sonia si sfideranno nel duello finale. Dovranno creare la torta della vittoria includendo nella ricetta questi tre ingredienti: i mirtilli neri dell'Appennino modenese, il lambrusco e le foglie di alloro. Per realizzare il tutto avranno due ore di tempo.

22.01 - Mauro, con la Pasticceria Remondini, è il primo eliminato della puntata. Ecco la classifica finale:

  1. Pasticceria degli Dei - 29 stelle;
  2. Pasticceria Nappo - 29 stelle;
  3. Pasticceria Remondini - 28 stelle;

21.56 - i tre pasticceri sono arrivati a Villa Manodori, qui a breve conosceranno la classifica finale; per ora rivediamo quella parziale:

  1. Pasticceria Remondini - 21 stelle;
  2. Pasticceria degli Dei - 20 stelle;
  3. Pasticceria Nappo - 19 stelle.

21.53 - ora ai tre pasticceri non resta che scoprire la classifica finale, che verrà svelata in una splendida location: a Villa Manodori, una dimora del '500 sui colli modenesi; qui i primi due concorrenti in classifica si sfideranno nel duello finale.

21.52 - la Pasticceria degli Dei ottiene 20 stelle. Il pezzo forte è stato giudicato troppo semplice nella sua esecuzione e ha ottenuto così solo 5 stelle, abbassando la media del voto totale.

21.42 - la terza e ultima pasticceria in gara è la Pasticceria degli Dei di Sonia.

21.41 - la Pasticceria Nappo conquista 19 stelle e si posiziona in coda nella classifica finale.

Il cabaret delle paste ha deluso le aspettative di giudici e pasticceri, per questo motivo è stato penalizzato il giudizio totale.

21.33 - la seconda pasticceria da visitare è la Pasticceria Nappo di Daniela.

21.32 - la Pasticceria Remondini ha conquistato 21 stelle. A differenza della location, il cabaret delle paste e il pezzo forze non hanno conquistato il palato di giudici e pasticceri, conquistando solamente 6 punti.

21.31 - giudici e pasticceri possono assegnare fino a cinque stelle per queste categorie: location, cabaret delle paste e il pezzo forte; il voto di Damiano Carrara rimarrà segreto fino alla fine.

21.21 - la visita alle pasticcerie inizia proprio dalla Pasticceria Remondini; qui Katia Follesa e Damiano Carrara conoscono tutti i concorrenti in gara.

21.20 - la prossima pasticceria in gara è la storica Pasticceria Remondini gestita da Mauro. A quanto pare il maestro Luciano Pavarotti era un affezionato cliente.

21.17 - la seconda pasticciera in gara si chiama Sonia e il suo locale è denominato la Pasticceria degli Dei.

21.15 - inizia una nuova puntata di Cake Star e la città protagonista di oggi è Modena.

La prima pasticceria in gara è la Pasticceria Nappo di Daniela; la donna ha ereditato l'attività dal padre.

Anticipazioni

Nuovo appuntamento con Cake Star, il cooking show dedicato al mondo della pasticceria, condotto da Katia Follesa e Damiano Carrara (quest’ultimo impegnato, da oggi, con le registrazioni della settima stagione di Bake Off Italia).

Settimana scorsa “il carrozzone” ha fatto sosta nella splendida Siracusa, l’obiettivo principale? Quello di decretare la Cake Star della città. A portarsi a casa l’ambito premio da duemila euro (da poter investire nella propria pasticceria) è stato Pietro con il suo Bar Ciccio. Nonostante la location della sua attività abbia deluso le aspettative, come d’altronde ha fatto il suo pezzo forte (che è stato giudicato troppo dolce al palato), Pietro è riuscito a conquistare il duello finale e a battere il suo avversario, Pippo della pasticceria Le Voglie.

Cake Star arriva a Modena

E oggi il programma torna su al Nord, infatti la protagonista sarà le regione dell’Emilia Romagna, in particolar modo la città di Modena; ma quali saranno le pasticcerie in gara? Scopriamole insieme:

  • Pasticceria Remondini;
  • Pasticceria Caffeteria Nappo;
  • Pasticceria degli Dei.

Il loro obiettivo sarà sempre lo stesso: cercare di arrivare al duello finale e scontrarsi per l’ambito premio utilizzando prodotti tipici della zona.

Per non perdervi nemmeno un dettaglio della puntata, dalle 21.10 seguite il racconto, minuto per minuto, qui su Blasting News.