Περιγραφή
H ποικιλία…
Μπορεί το συγκεκριμένο λάχανο να μη μοιάζει με αυτά που έχουμε συνηθίσει εδώ στην Ελλάδα αλλά σίγουρα θα σας κινήσει τη περιέργεια να το δοκιμάσετε. Στην αρχή θα μοιάζει με ένα μεγάλο μαρούλι το οποίο όλο και θα μεγαλώνει. Σε περίπου 60 ημέρες θα είναι έτοιμο για συγκομιδή. Από όλο το φυτό θα μπορείτε να φάτε τα χαμηλά μέρη των έξω φύλλων ενώ ολόκληρα τα μέσα και την τραγανή καρδιά του. Είναι ιδανική συντροφιά στις φθινοπωρινές σαλάτες σας και καταπληκτικό λαχανικό για τις stir fry συνταγές σας.
Τα φυτά μας ξεχωρίζουν…
Παράγουμε τα βιολογικά μας φυτά από παραδοσιακές ποικιλίες που έχουμε συλλέξει με τα χρόνια, αλλά και από απλές ποικιλίες που πραγματικά αξίζουν.
Τα φυτά μας παράγονται χωρίς φυτοφάρμακα ή άλλα επικίνδυνα χημικά, στο κτήμα μας στα Καλύβια Αττικής. Επίσης, το χώμα τους είναι εμπλουτισμένο με κομπόστ από γεωσκώληκες, το οποίο παρέχει στα φυτά όσα χρειάζονται για να είναι υγιή και δυνατά!
Όλα μας τα φυτά είναι μεγαλωμένα σε συνθήκες εποχής, καθώς μεγαλώνουν σε εξωτερικούς χώρους κάτω από τον πανέμορφο ελληνικό ήλιο και όχι σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Με αυτό τον τρόπο έχουμε δυνατά και ψημένα φυτά…
Όλη η διαδικασία παραγωγής πιστοποιείται από τον Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ. Με αυτόν τρόπο, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα βιολογικά μας σπορόφυτα δεν είναι βιολογικά μόνο στα λόγια!