Napoli, il ministro Franceschini al Real Bosco di Capodimonte per il riconoscimento dell'arte dei pizzaioli napoletani come patrimonio dell'Unesco. "Riteniamo che l'identità del cibo italiano sia un pezzo della storia, dell'arte e dell'attrattività dell'Italia nel mondo" ha detto Dario Franceschini . Il ministro è stato ospite di un'iniziativa presso il forno che ha cotto la prima pizza Margherita della storia con i pizzaioli Ciro ed Enzo Coccia, Ciro Oliva, Antonio Starita e Gino Sorbillo. "Questo luogo è un luogo storico, in questo forno è stata nominata per la prima volta la grande tradizione della pizza con pomodoro e mozzarella che ha preso poi il nome di pizza Margherita" ha detto il Direttore del Museo e Real Bosco di Capodimonte Sylvain Bellenger

Mauro Verde