Eλληνικό κρασί: Το ουκρανικό προκαλεί ελλείψεις στα μπουκάλια

Του Γιώργου Λαμπίρη

Ελλείψεις εμφανίζονται σε μπουκάλια, τα οποία προμηθεύονται τα ελληνικά οινοποιεία λόγω της κρίσης στην Ουκρανία, όπως επισήμανε σχετικά ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, Γιάννης Βογιατζής. "Πρόκειται για ορισμένα ειδικά μπουκάλια με διαφορετικές φόρμες, τα οποία λείπουν συνήθως".

"Αυτή τη στιγμή το πρόβλημα εμφανίζεται σε ορισμένα οινοποιεία, χωρίς να έχει λάβει εκρηκτικές διαστάσεις", επισήμανε ο κύριος Βογιατζής. Εξέφρασε ταυτόχρονα την αισιοδοξία του για το γεγονός ότι το ζήτημα θα επιλυθεί.

Ωστόσο καθυστερήσεις στις παραδόσεις των μπουκαλιών εμφανίζονται και στις συμβατικές φιάλες. "Είναι γεγονός ότι υφίσταται καθυστέρηση στις παραδόσεις των παραγγελιών μπουκαλιών. Υπάρχουν οινοποιοί που έχουν πρόβλημα παραδόσεων λόγω έλλειψης των μπουκαλιών", συμπλήρωσε ο επικεφαλής του ΣΕΟ.

Ανατιμήσεις 5%-6% αντίδοτο στο αυξημένο κόστος παραγωγής

Ως προς τις επιπτώσεις της ουκρανικής κρίσης για τις ελληνικές οινοποιητικές επιχειρήσεις ο Γιάννης Βογιατζής ανέφερε ότι "στην Ελλάδα ένας ακόμα επιβαρυντικός παράγοντας είναι το αυξημένο μεταφορικό κόστος και η άνοδος των πρώτων υλών.

Για παράδειγμα πρώτες ύλες όπως τα καψύλλια, το χαρτί εμφανίζουν σημαντικά αυξημένο κόστος". Για να μπορέσει να αντιμετωπίσει το αυξημένο κόστος ο οινοποιητικός κλάδος προέβη σε ανατιμήσεις της τάξεως του 5%-6%.

Κινήσεις προώθησης του ελληνικού κρασιού εκτός συνόρων

Την ίδια στιγμή ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου κάνει στοχευμένες κινήσεις με στόχο την προώθηση του ελληνικού οίνου στο εξωτερικό. Σε αυτό το πλαίσιο δημιούργησε την Επιτροπή Προβολής, Προώθησης και Αγορών με στόχο την παρακολούθηση των αγορών και τη χάραξη στρατηγικής για τη βελτίωση της παρουσίας του ελληνικού κρασιού στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Πρόκειται για μία επιτροπή που αποτελείται από στελέχη του κλάδου, προερχόμενα από τον τομέα του μάρκετινγκ και τον αγορών, εκπροσωπώντας μικρά και μεγάλα οινοποιεία αλλά και οινικές περιφέρειες της Ελλάδας.

Στόχος του σχεδιασμού προώθησης για το ελληνικό κρασί είναι να προβάλλει την διαφοροποίησή του όπως αυτή προκύπτει μέσα από τις γηγενείς ποικιλίες και τα ιδιαίτερα terroirs της Ελλάδας, δημιουργώντας ένα σύγχρονο αφήγημα για το συγκεκριμένο προϊόν. Αυτή τη στιγμή στο εξωτερικό, κύριοι ανταγωνιστές της Ελλάδας είναι χώρες όπως η Αυστρία, η Νέα Ζηλανδία, η Γερμανία και η Πορτογαλία.

Το πλάνο μάρκετινγκ για την ενίσχυση της παρουσίας του ελληνικού κρασιού εκτός συνόρων περιλαμβάνει πρωτοβουλίες όπως η εξεύρεση αξιόπιστων δικτύων διανομής, την επανέναρξη των εθνικών διαπραγματεύσεων προβολής και προώθησης σε τρίτες χώρες, την αντιμετώπιση των συνεπειών που έφερε η νόσος Covid-19, ενώ σημαντική πρόκληση αποτελούν και οι εκάστοτε γεωπολιτικές συνθήκες όπως επί παραδείγματι η πολεμική σύρραξη επί ουκρανικού εδάφους.

Στα 80 εκατ. ευρώ οι ελληνικές εξαγωγές κρασιού

Στον τομέα διεθνών πωλήσεων και ενώ η συνολική αγορά του κρασιού παρουσιάζει σταθερότητα στις πωλήσεις της – στα 355 εκατ. ευρώ το 2019 - , οι εξαγωγές κινούνται διαρκώς ανοδικά τα τελευταία χρόνια.

Το 2019 η αξία των εξαγωγών άγγιξε τα 80 εκατ. ευρώ (59 εκατ. το 2009 και 70 εκατ. ευρώ το 2020), ενώ στο διάστημα της δεκαετίας 2009-2019 η μέση τιμή εξαγωγής προς τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αυξήθηκε κατά 31,8% από 1,76 ευρώ το λίτρο σε 2,32 ευρώ το λίτρο και κατά 69,4% προς τρίτες χώρες από 2,94 ευρώ το λίτρο σε 4,98 ευρώ το λίτρο.

Η κυριότερη αγορά για το ελληνικό κρασί είναι αυτή της Γερμανίας. Το 2019 σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΣΕΟ οι πωλήσεις στη συγκεκριμένη χώρα ανήλθαν στα 30 εκατ. ευρώ (σε σύνολο 80 εκατ. ευρώ εξαγωγών).

Στην κατεύθυνση περαιτέρω ενίσχυσης της εξαγωγικής παρουσίας της Ελλάδας στη Γερμανία με τα κρασιά της, τον προσεχή Αύγουστο ο ΣΕΟ διοργανώνει επίσκεψη 30 κορυφαίων Γερμανών οινοχόων σε οινοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας.

Το ελληνικό κρασί σε αριθμούς

Παραγωγική περίοδος 2021/2022: 1.710 χιλιάδες εκατόλιτρα (μείωση 28,9% από την προηγούμενη περίοδο, ιστορικό χαμηλό)

Μερίδιο ΠΟΠ κρασιών: 33%

Αμπελουργική έκταση: 63.517 εκτάρια

Βιολογικά καλλιεργήσιμες εκτάσεις: 8%

Αξία εγχώριας παραγωγής σε ex-works τιμές: 355 εκατ. ευρώ

1.300 οινοποιεία – Τα 700 παράγουν κρασιά ΠΟΠ/ΠΓΕ

Εγχώρια κατανάλωση 940 εκατ. εκατόλιτρα (μείωση 40% την δεκαετία 2009-2019)

Μερίδιο χύμα κρασιού στην Ελλάδα: >50%

Αύξηση εξαγωγών 2009-2019: από 59 στα 79,5 εκατ. ευρώ.