Coltivare il pomodoro cuore di bue è facile. I frutti possono pesare anche più di mezzo chilo e sono saporiti.
Il pomodoro cuore di bue arriva dall’America, negli Stati Uniti viene chiamato Oxheart.
Come coltivare il pomodoro cuore di bue: 12 consigli utili
1) Per la coltivazione, scegli una posizione soleggiata (est-ovest), preferibilmente in un terreno che non trattiene l’acqua.
2) In autunno puoi lavorare il terreno, anche per allentarlo.
3) Al terreno, puoi aggiungere del letame maturo o del compost.
4) Semina il pomodoro cuore di bue verso febbraio-aprile, in base alla zona in cui abiti. Almeno 12 ore prima della semina, tieni in ammollo i semi.
5) Quando le piantine raggiungono l'altezza di 4 centimetri circa, lasciane solo una per vasetto. Quando superano i 10 centimetri e hanno 4 foglie, le puoi trapiantare.
6) In alternativa, puoi prendere direttamente le piantine con il pane di terra e piantarle in primavera.
7) Lascia circa 40-50 centimetri di distanza tra una piantina e l'altra e circa 1 metro tra le file.
8) Per irrigare, usa i tubi con i fori (manichette forate) o al limite sfrutta i solchi. Ad ogni modo, evita di bagnare le piante dall'alto per prevenire muffe e malattie.
9) Per coltivare il pomodoro cuore di bue, sostieni le piantine con delle canne ovvero dei tutori ai quali assicurarle a mano a mano che si sviluppano.
10) Per la coltivazione di questa varietà di pomodoro, puoi fare una pacciamatura con la paglia o gli appositi teli scuri.
11) Per favorire la produzione dei pomodori cuore di bue, elimina i getti laterali delle piante. Questa operazione viene chiamata scacchiatura o sfemminellatura.
12) Dopo la coltivazione del pomodoro cuore di bue, non piantarlo di nuovo nello stesso terreno per 3-4 anni ed evita di piantarvi anche altri ortaggi della stessa famiglia come le melanzane, le patate e i peperoni (Solanacee).
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