Dal 30 mar aprile 21:30
Località Taneto di Gattatico
Tipologia Musica
Lunedì 29 Aprile 2024
Tipologia Gastronomia
Dal 30 settembre 2017 - 14:00
Al 30 settembre 2017 - 23:00
Un corso rivolto a professionisti del settore e per chi ha già una buona conoscenza di base della pasticceria.Si tratteranno i principi, la produzione, le problematiche e le soluzioni nella lavorazione con il lievito madre.
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