I biscotti savoiardi prendono il nome dalla regione originaria, la Savoia, sono biscotti molto dolci dalla consistenza leggera e friabile. Molto famosi per la ricetta del tiramisù, del quale sono protagonisti, si possono preparare con facilità a casa.
Gli ingredienti dei savoiardi
Zucchero semolato g 150 - farina g 90 - fecola di patate g 30 - uova n 5
5 ricette con i savoiardi
Tazzine di zabaione con tris di savoiardi
Mezze pesche al forno con savoiardi e sorbetto
Bicchieri fantasia con frutta e biscotto