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Il ministro Centinaio e Antonino Cannavacciuolo ospiti a Le soste di Ulisse

Andrea Radic

Oltre 30 chef siciliani hanno cucinato all’Hotel Minareto di Siracusa

02 Aprile 2019

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Cicerone la definì la più grande e bella di tutte le città greche. Ortigia, adagiata lungo una splendida baia, è il nucleo originario di Siracusa, capolavoro di arte e storia, collegato alla terra ferma attraverso il Ponte Nuovo.

Un incanto antico tutto da scoprire. Qui l’associazione Le Soste di Ulisse ha deciso di festeggiare la propria realtà, ospite della famiglia La Spina, proprietaria del Resort affacciato sulla baia di Siracusa con vista sull’Ortigia.

Oltre 30 chef membri dell’associazione, presieduta da Pino Cuttaia, hanno proposto ciascuno un proprio piatto signature per festeggiare in una serata originale e divertente le eccellenze dell’isola.

Ospiti d’onore del galà il ministro delle politiche agricole e del turismo Gian Marco Centinaio e lo chef, volto televisivo, Antonino Cannavacciuolo.

Una conclusione festosa della tre giorni dedicata alla promozione degli oltre 50 associati, tra ristoranti e strutture ricettive, che stanno sviluppando Le Soste di Ulisse quale veicolo di promozione nazionale ed internazionale di un territorio ricco di meraviglie paesaggistiche, gastronomiche e ricettive.

Consapevolezza del valore della Sicilia tra gli associati e orgoglio da parte dei nuovi membri hanno caratterizzato la serata e il clima di coesione e costruttività.

Fotogallery Le Soste di Ulisse a Siracusa

Il prezioso lavoro dei sommelier di Fisar, che hanno curato la presentazione di vini di tradizione siciliana tra i quali le cantine Cusumano e Planeta, e del team de il Minareto hanno reso il percorso degustativo delle “isole degli chef” un’esperienza di alto livello.