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Aperitivo all'americana, ma chicchissimo. È quello che trovate al STK Milan di piazza Repubblica 13, il nuovo incredibile locale newyorchese che sta ridando senso alla parola hamburger: trasformandolo in un piatto di altissima cucina. È per questo che oggi propone BRGR ‘ Tivo, due mini burger, uno con il prezioso e tenerissimo manzo Wagyu e un altro a scelta tra granchio, maiale, bulgur al curry o caprese & aragosta. In abbinata con il vostro drink preferito, of course.
Non vi basta? Sappiate che se vi fermate nel menu si sceglie tra i piatti della tradizione a stelle e strisce reinterpretati nella loro versione più raffinata da grandi chef. Un consiglio? La bistecca USDA Prime, la più ordinata e amata dai clienti fissi.
Per l'happy hour a settembre si comincia alle 19 e si va avanti fino alle 21. Da ottobre l'aperitivo parte alle 18.