Il Presidente Antonio Piva,nell’accogliere il Ministro Martina è evidenziato che ‘’’obiettivo principale di CremonaFiere, con un’attività costante che dura 365 giorni l’anno, è di mettere in contatto gli espositori con interlocutori internazionali qualificati che consentano di aprire strade commerciali, nuove collaborazioni e ampliare il network professionale. Grazie all’efficacia delle nostre Manifestazioni, CremonaFiere è stata riconosciuta dal Ministero dello Sviluppo Economico come rappresentante del Made in Italy per l’agro-zootecnia e gli strumenti musicali’.
Particolare soddisfazione ha espresso il Ministro Martina che ha ribadito che ‘La Fiera Internazionale del Bovino da Latte, giunta alla 72^ edizione, è uno dei principali eventi mondiali per la zootecnia da latte: un appuntamento imprescindibile per gli operatori professionali del settore e per le aziende che producono impianti e servizi e che porta vanto non solo alla città di Cremona ed alla Lombardia ma a tutta l’Italia in Europa e nel mondo’.
Video di Gian Carlo Storti welfare cremona 25 ottobre 2017
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Scheda della 72° Fiera Zootecnica di Cremona
La Fiera Internazionale del Bovino da Latte richiama ogni anno i migliori marchi del settore a livello mondiale (811 marchi durante la scorsa edizione) , presentando così ai visitatori professionali (60.420 operatori durante la scorsa edizione) una vetrina specializzata di altissima qualità sia sul fronte dei prodotti che su quello dei servizi. A Cremona, infatti, si incontrano gli allevatori alla ricerca delle soluzioni più adeguate per la loro azienda.
La manifestazione costituisce anche il migliore mercato per la genetica internazionale: la Mostra della razza Frisona, durante la quale oltre 400 campionesse si sfidano in quello che è considerato uno dei ring zootecnici più rinomati al mondo, offre la rappresentazione plastica dell’eccellenza raggiunta dai processi di miglioramento genetico.
Oltre alla vasta proposta espositiva, uno dei principali punti di forza della Fiera Internazionale del Bovino da Latte è il suo ricco programma di convegni, seminari e workshop (104 eventi nella scorsa edizione), che ogni anno affronta con la competenza dei più qualificati specialisti internazionali gli argomenti più caldi del comparto. Per garantire contenuti scientifici di alto profilo, CremonaFiere instaura collaborazioni con istituzioni, associazioni, università e centri di ricerca. Tra le partnership più recenti spicca quella stretta con il CREA-FLC di Lodi, che si occupa della filiera lattiero-casearia, in particolare della bovina da latte, con riferimento ai sistemi foraggero-zootecnici, alle tecniche di allevamento ed ai loro effetti sulla fisiologia e benessere animali, all’incremento della qualità e sicurezza del latte e derivati, ai processi di trasformazione ed alla valorizzazione dei sottoprodotti e dei microrganismi dell’industria casearia.
Tra i temi affrontati nell’ultimo programma tecnico-scientifico: zootecnia di precisione, agricoltura conservativa, conversione aziendale da convenzionale a Biotrasformazione del latte in azienda stalla 4.0, benessere degli animali,redditività della vacca da latte
All’interno degli spazi fieristici vengono riservati spazi-focus a quattro specifiche tematiche (innovazioni lattiero-casearie, agro-zootecnia biologica, novità in ambito tecnologico, energie rinnovabili da fonte agricola) per uno sguardo approfondito sulle nuove frontiere del settore:
MILK VILLAGE – Presente per il terzo anno consecutivo alle Fiere Zootecniche, è un’area speciale dedicata alle innovazioni tecniche e tecnologiche nel settore lattiero-caseario con nuovi spunti proposti agli operatori professionali per sviluppare nuovi business.
BIO VILLAGE – Oggi la conversione al biologico rappresenta una interessante opportunità: il Bio Village, che ha debuttato lo scorso anno alle Fiere Zootecniche Internazionali, ospita spazi in cui gli espositori presentano particolari soluzioni e sistemi per l’agricoltura e l’allevamento bio.
TECHNO VILLAGE – L’area, per il secondo anno consecutivo, è pensata per rispondere all’esigenza delle aziende espositrici di illustrare nel migliore dei modi le novità tecniche e le soluzioni più innovative ed efficienti nel campo dell’agricoltura e della zootecnia.
BIOENERGY VILLAGE – E’ lo spazio che le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona dedicano al confronto professionale per lo sviluppo di una filiera integrata e sostenibile per la produzione di bioprodotti: un corner specifico riservato alla presentazione delle ultime novità del settore e alla discussione delle azioni strategiche per la valorizzazione delle filiere bioenergetiche.
