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Pecorino romano
Formaggio
Il pecorino romano è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, la cui zona di produzione comprende il Lazio, la provincia di Grosseto e la Sardegna. Tutti i processi di lavorazione, dall'allevamento del bestiame alla stagionatura... Wikipedia
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Che tipo di formaggio e il pecorino romano?
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Valutazione
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Robust in flavor, straw-yellow in color, granular and compact texture, Pecorino Romano Deroma D.O.P. is completely handmade and it is still treated with the ...