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Provolone Valpadana is the spun paste cheese that has the greatest variety of shapes and weights of any other dairy product. The plasticity of the dough, ...
Provolone Valpadana is a specific type of Provolone cheese produced in the Valpadana region of Northern Italy. It is known for its high-quality standards ...
Sin dal 1975, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana si occupa di tutelare e vigilare sulla produzione e il commercio del Provolone Valpadana D.O.P..
Le persone hanno chiesto anche
Dove viene prodotto il Provolone Valpadana?
Che tipo di formaggio e il provolone?
Perché si chiama provolone piccante?
Che gusto ha il provolone?
Quantitą per 100 grammi | |
Calorie 352 | |
% del fabbisogno giornaliero* | |
Grassi 27 g | 41% |
Acidi grassi saturi 17 g | 85% |
Colesterolo 69 mg | 23% |
Sodio 876 mg | 36% |
Potassio 138 mg | 3% |
Carboidrati 2,1 g | 0% |
Fibra alimentare 0 g | 0% |
Zucchero 0,6 g | |
Proteine 26 g | 52% |
Caffeina 0 mg | |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 75% |
Ferro | 2% |
Vitamina D | 5% |
Vitamina B6 | 5% |
Cobalamina | 25% |
Magnesio | 7% |
Il Provolone Valpadana č un formaggio grasso DOP di latte vaccino a pasta filata e semidura. Provolone Valpadana. Origini. Luogo d'origine, Bandiera dell' ...