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Castagna di Montella

La castagna di Montella IGP è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Quella del castagno, a Montella e nel territorio del disciplinare, è una coltura vera e propria. Wikipedia
Consorzio di tutela: castagnedimontella.it
Luogo d'origine: Italia
La "Castagna di Montella" è parte del paesaggio dell'area del Terminio-Cervialto, nella quale, grazie al suo clima e ai suoi terreni, produce un frutto di alta ...
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La Castagna di Montella IGP ha una pezzatura media o medio-piccola, forma rotondeggiante con faccia inferiore piatta e base convessa. La buccia è sottile e di ...
1. Torcia 2. Leggera pelosità 3. Striature marcate tipiche 4. Cicatrice ilare o ilo 5. Massa cotiledonare commestibile 6. Pericarpo o buccia esterna
Entra nel sito web della storica Cooperativa delle Castagne di Montella. Sono in vendita online castagne e noci.
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