Come cucinare i fagioli di Sorana: ricette. Prima di qualsiasi metodo di cottura è necessario mettere i fagioli, ben lavati, a bagno per almeno 12 ore. Il modo ...

In cucina è ottimo per preparare zuppe e minestroni, ma è indicato soprattutto come contorno in abbinamento a carni e baccalà alla brace. Ricette famose ...

Il Fagiolo di Sorana IGP deve la sua polpa soffice e il gusto deciso ed elegante allo straordinario microclima della zona di produzione caratterizzato da una ...

Caratteristiche modifica · Colore bianco latte, con leggere venature perlacee, presenta una forma schiacciata, quasi piatta; · Rosso vinato con striature di ...

The Sorana bean (Fagiolo di Sorana) is a type of cannellini bean grown near the Italian town of Sorana, along the Pescia River [it] in the Province of ...

Sapido e molto digeribile, è protagonista di svariate ricette ma il modo migliore per gustarlo è cotto “nel fiasco”, ovvero in contenitori in vetro dalla bocca ...

Il fagiolo di Sorana è protagonista di svariate ricette ma si può gustare anche semplicemente con aglio, salvia, olio extravergine di oliva e una macinata di ...

Il Fagiolo di Sorana IGP viene coltivato nel territorio del comune di Pescia, in provincia di Pistoia. Questo Fagiolo presenta una forma piuttosto ...

Fagiolo Di Sorana IGP “Presidio Slow Food” Il Ghiareto. Ottimo per la preparazione di ricette tipiche toscane di eccellente qualità, esaltando le qualità ...

12,50 € (Tasse incl.).