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La Pesca e Nettarina di Romagna IGP presenta in generale forma tondeggiante, più o meno appiattita, con diametro minimo di 67 mm, ad esclusione dei frutti destinati alla trasformazione che possono avere un diametro inferiore; ha buccia di colore rosso con sfumature gialle e arancioni.

Pesca e Nettarina di Romagna

Pesca e Nettarina di Romagna è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Wikipedia
Consorzio di tutela: Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione della Pesca e Nettarina di Romagna Igp
Zona di produzione: Regione: Emilia-Romagna
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La pesca e la nettarina di Romagna IGP sono tra le prime varietà di pesche ad avere ottenuto il riconoscimento IGP in Europa.
Le Pesche e Nettarine di Romagna IGP sono prodotte secondo uno specifico disciplinare pensato per esaltare i requisiti di sicurezza, qualità e gusto dei frutti.
Nate dall'incrocio di diverse tipologie a polpa bianca o gialla, sono tra le prime varietà di pesche ad aver ottenuto il riconoscimento Igp in Europa (1997).
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