Lo speck è un prodotto tipico del Trentino-Alto Adige ed è nato dall'unione dei due metodi di conservazione della carne: la stagionatura, come il prosciutto ...
Speck Alto Adige is a dry-cured, lightly smoked ham produced in South Tyrol, northern Italy. Parts of its production are regulated by the European Union ...
Speck Alto Adige
Lo speck Alto Adige è un tipo di speck italiano, della salumeria altoatesina.
Lo speck è ottenuto da una coscia di suino completamente disossata che, differentemente dalla preparazione del prosciutto crudo, viene aperta e tirata, lievemente salata... Wikipedia
Categoria: salume
Consorzio di tutela: Consorzio Tutela Speck Alto Adige
Luogo d'origine: Italia
Regione: Trentino-Alto Adige
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Gustose fettine di Speck Alto Adige IGP prendono la forma di succulenti cannoli ripieni di una morbida crema a base di tonno e formaggio spalmabile.
Valutazione
(570) · 87,95 USD · Disponibile
Speck Alto Adige PGI is extremely versatile; it is a staple of traditional recipes, and adds a fabulously special taste to modern dishes. High in protein and ...
69,95 USD Disponibile
Speck Alto Adige IGP is dry-cured and lightly smoked prosciutto from Italy's Alto Adige. Its garnet color, smoky aroma, and mountain flavors are ...
Valutazione
(2) · Da 14,95 USD a 29,95 USD
Made in the region of Trentino-Alto Adige, in the more Germanic northern region of Alto Adige (as opposed to the more Italo-Venetian region of Trentino), this ...
Speck Alto Adige IGP is a dry-cured, lightly smoked ham, produced in northern region of Trentino-Alto Adige, specifically in South Tyrol and the province of ...
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Lo Speck Alto Adige IGP (Indicazione Geografica Protetta) è un prosciutto crudo disossato, rifilato, salmistrato a secco, asciugato e stagionato per almeno 22 ...
