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Perché si chiama Fiore Sardo?
Come si fa il formaggio Fiore Sardo?
Dove si produce il formaggio Gavoi?
Fiore Sardo is a hard cheese with a crumbly yet smooth texture, offering a sweet flavour with a noticeable after-bite. Its distinctive taste may also carry a ...
Valutazione
(1) · 27,00 USD · Disponibile
Hailing from Sardinia, Fiore Sardo is a hard sheep's milk cheese steeped in tradition, with salty, smoky, spicy notes.
9,50 USD Disponibile
Fiore Sardo (flower of Sardinia) was awarded D.O.P. status in 1996. This style of pressed sheep milk cheese has been produced in Sicily for millennia.
Believed to date back to the Bronze Age, Fiore Sardo hails from the second largest island in the Mediterranean Sea, Sardinia, Italy.
Pecorino sardo is a firm cheese from the Italian island of Sardinia, made from sheep's milk, specifically from the milk of the local Sardinian breed.
Sardegna's best known cheese, Fiore Sardo, is made with raw sheep's milk and coagulated with lamb's rennet. The dry land contributes to a characteristic ...
Da 76,95 USD a 150,00 USD Disponibile
Pecorino Fiore Sardo is made using ancient and special artisan techniques that predates the Roman conquest of Sardinia. It enjoyed great popularity in the ...
Il Fiore Sardo è un formaggio ovino italiano a denominazione di origine protetta la cui zona di produzione comprende l'intero territorio della regione ...
Valutazione
(5) · 23,40 €
Profumo: Aromatico, con note tostate e leggermente affumicato. Sapore: Saporito, Leggermente Piccante, con intensità variabile in base alla stagionatura. ...
13,00 USD Disponibile
The Italian word "fiore" means flower. Thus this cheese is named the "Flower of Sardegna." It has a bold nutty flavor, pleasant saltiness, and a long finish.