Pecorino siciliano
Formaggio
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Il Pecorino Siciliano, in siciliano "tumazzu", è un formaggio a Denominazione di origine protetta prodotto esclusivamente con latte di pecora nel territorio siciliano. Wikipedia
Origine: Italia
Consorzio di tutela: Consorzio volontario per la tutela del pecorino siciliano DOP
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Tutto il territorio siciliano
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È un formaggio a pasta semidura bianca, dal colore e sapore forte. Di forma cilindrica, con una faccia leggermente concava, la forma tipo ha un peso variabile ...
Pecorino siciliano is an origin-protected firm sheep's milk cheese from the Italian island and region of Sicily. This cheese comes from the classical Greek ...
Il Pecorino Siciliano dop è prodotto con il latte di pecore di razza Pinzirita, Comisana e Valle Belice, alimentate prevalentemente al pascolo. Nella produzione ...
Today the production of Pecorino Siciliano follows traditional techniques which have remained unchanged over time and is still linked exclusively with Sicily.
Il Pecorino Siciliano DOP è un formaggio a pasta semicotta e dura, prodotto con latte ovino intero e crudo, proveniente da animali allevati nella zona di ...
Pecorino Siciliano DOP is a semi-cooked hard cheese, produced with raw whole sheep's milk obtained from animals reared within its production area of the region ...
Straight from Italy to your home! Italian cheese: mozzarella, buffalo mozzarella und buffalo burrata, Bagoss, Parmigiano Reggiano, Parmesan and Grana Padano ...
16,94 CA$
Pecorino Siciliano DOP is a hard sheep's milk cheese typical of Sicilia. The classic hard cheese can be ripened for periods exceeding a year, ...
Il Pecorino Siciliano DOP rappresenta il formaggio più antico d'Europa. Tutelato già dal 1955, diviene nel 1996 prodotto a denominazione di origine protetta.
Pecorino Siciliano PDO is a semi-cooked hard cheese, produced with raw whole sheep's milk obtained from animals reared within the production area. Production ...