Forse cercavi: Pomodoro di San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino
Il Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP presenta forma allungata, cilindrica tendente al piramidale o parallelepipeda, con tipico colore rosso e polpa quasi priva di semi. Lo contraddistingue un sapore tipicamente agrodolce e caratteristico, con consistenza che rimane intatta durante la lavorazione.
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Pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino
Pianta
Il pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino è una varietà di pomodoro riconosciuta come prodotto ortofrutticolo italiano a denominazione di origine protetta.
Il nome proviene dalla città di San Marzano sul Sarno, dove ha visto la... Wikipedia
Nome scientifico: Solanum lycopersicum 'San Marzano'
Consorzio di tutela: sito ufficiale Consorzio San Marzano
Luogo d'origine: Italia
Regione: Campania
Zona di produzione: Agro Nocerino Sarnese e Valle del Sarno