18 apr 2023 · Per un sushi fatto in casa semplice, ti consigliamo di utilizzare filetti di tonno, di filetti di pesce spada, filetti di salmone o di ricciola: ...

_Coltelli speciali a lama affilata per tagliare il pesce e i rotoli in maniera netta · _Makisu, la stuoia per realizzare il sushi. · _Hangiri, la ciotola di legno ...

Per fare il sushi in casa, si parte dal riso kome, caratterizzato da chicchi piccoli e tondi, o dal riso nishiki, dai grani medi. In sostituzione del riso per ...

LE ULTIME RICETTE DI SUSHI CON PESCE ; Sushi misto di nigiri e hosomaki · Tempo: 1h ; Tenagaebi Tartare · Tempo: 1h ; Uramaki con gamberi e avocado · Tempo: 30 min.

Durata: 6:29
Data/ora pubblicazione: 21 mar 2021

Durata: 5:22
Data/ora pubblicazione: 13 lug 2023

25 mag 2023 · Consiste in una piccola polpetta di riso sopra la quale viene spalmato un velo di wasabi e adagiata una fettina di pesce crudo o crostacei.

9 gen 2021 · Sciacqua abbondantemente il riso sotto l'acqua corrente fredda, per eliminare l'amido in eccesso. · Scolalo bene e trasferiscilo nella vaporiera, ...

Durata: 16:37
Data/ora pubblicazione: 5 feb 2021

23 gen 2024 · Guida su come fare il sushi: impara a preparare riso sushi, selezionare ingredienti freschi e creare opere d'arte culinarie giapponesi.