Valli Trapanesi

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Valli Trapanesi (DOP)
Origini
Luogo d'origineBandiera dell'Italia Italia
RegioneSicilia
Zona di produzioneTrapani
Dettagli
Categoriacondimento
RiconoscimentoD.O.P.
SettoreOlio di oliva
ProvvedimentoReg. CE n.2325/97 (GUCE L. 322/97 del 25.11.1997)

Valli Trapanesi (DOP) è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta, che si produce in provincia di Trapani.

Territorio[modifica | modifica wikitesto]

Le colture devono essere ricomprese nei territori dei comuni di Trapani, Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi, Castellammare del Golfo, Custonaci, Erice, Gibellina, Marsala, Mazara del Vallo, Paceco, Petrosino, Poggioreale, Salemi, San Vito Lo Capo, Valderice, Vita.

Varietà[modifica | modifica wikitesto]

Deve essere prodotto almeno con 80 % di olive Cerasuola e Nocellara del Belice (da soli o congiuntamente).

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]